Ci vuole poco e ci vuole tanto per preparare un’ ottima marmellata di mele. Qui non forniremo ricette, ma qualche spunto fornito da Alpenpur, il nostro produttore di composte di mele. Prima regola: solo mele di qualità, coltivate naturalmente, biologiche e sempre di stagione. Così facendo la marmellata avrà sicuramente aroma, sapore e profumo molto […]